・アボカドに含まれる脂質はオレイン酸、リノール酸という体に良い油。中性脂肪やコレステロールを減らしてくれる働きがある。
・アボカドはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りのビタミンと言われ、抗酸化作用が強く体のさび付きを防いでくれる。
・レモン汁に含まれるビタミンCはビタミンEの吸収を促進し相乗効果が生まれる。
・豆乳でたんぱく質、リンゴで炭水化物を摂取でき、1杯で栄養バランスがしっかり整う。

炭水化物をもっとしっかり摂りたいときはリンゴよりバナナがおすすめ。後味をスッキリさせたい時はリンゴが良い◎