カラフル無限やさい

分量
(4人前)| キャベツ | 150g |
| きゅうり | 100g |
| ピーマン | 50g |
| パプリカ | 40g |
| 人参 | 20g |
| シーチキン | 80g(1缶) |
| 塩昆布 | 5g |
| 鶏から顆粒 | 2.5g (小さじ1) |
| 塩 | 0.4g (2つまみ) |
| ごま油 | 2g (小さじ1/2) |
栄養成分
(1人分)| エネルギー | 86kcal |
| タンパク質 | 5g |
| 脂質 | 5.3g |
| 炭水化物 | 5.3g |
| 塩分 | 1.4g |
| 食物繊維 | 1.7g |
| カリウム | 256mg |
| コレステロール | 8mg |
作り方
- キャベツ・キュウリ・パプリカは細切り、ピーマン・人参は細切りにする。
- ①をボウルに入れ、塩を振って軽く混ぜて野菜を少ししんなりさせる。
- シーチキンと鶏ガラスープの素・塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
- 仕上げにごま油を加えて軽く混ぜて出来上がり。
・約1食分の野菜を1品でしっかり摂取。
・シーチキンはオイルカットの物を使用することでカロリーオフ

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