カラフル無限やさい
分量
(4人前)キャベツ | 150g |
きゅうり | 100g |
ピーマン | 50g |
パプリカ | 40g |
人参 | 20g |
シーチキン | 80g(1缶) |
塩昆布 | 5g |
鶏から顆粒 | 2.5g (小さじ1) |
塩 | 0.4g (2つまみ) |
ごま油 | 2g (小さじ1/2) |
栄養成分
(1人分)エネルギー | 86kcal |
タンパク質 | 5g |
脂質 | 5.3g |
炭水化物 | 5.3g |
塩分 | 1.4g |
食物繊維 | 1.7g |
カリウム | 256mg |
コレステロール | 8mg |
作り方
- キャベツ・キュウリ・パプリカは細切り、ピーマン・人参は細切りにする。
- ①をボウルに入れ、塩を振って軽く混ぜて野菜を少ししんなりさせる。
- シーチキンと鶏ガラスープの素・塩昆布を入れて混ぜ合わせる。
- 仕上げにごま油を加えて軽く混ぜて出来上がり。
・約1食分の野菜を1品でしっかり摂取。
・シーチキンはオイルカットの物を使用することでカロリーオフ